Antipasti

• Alici al forno
• Alici in carrozza di zucca
• Bruschetta con pomodorini black zebra
• Capesante all'olio e prezzemolo
• Caramelle agli spinaci
• Crocchette di finocchi all'arancia
• Crostatine di ricotta e prosciutto cotto
• Farinata di ceci
• Fazzoletti alla crema di melanzane
• Frittatine alla pancetta croccante
• Frittura vegetale e filetti di baccalà
• Insalata di polpo
• Manioca fritta
• Minimuffins al formaggio e fiori di zucca
• Mousse alla cernia
• Pane nero alle noci
• Patè di fegatini di pollo al cognac
• Patè di fegato
• Penne con pesto e gamberetti in finger food
• Polpette di carne e pomodoro secco in salsa piccante
• Polpette di melanzane e cornettini ai wurstel
• Polpettine di carne, Pavesini e pinoli su mousse di ricotta
• Polpettine di pesce spada e merluzzo al forno
• Rotolini misti di bresaola, tacchino e ricotte
• Rustici fave e pecorino
• Snack al patè d'olive e stracchino
• Strudel di ricotta e spinaci
• Strudel di ricotta e zucchine
• Torta rustica di carciofi e guanciale
• Torta rustica salmone e zucchine
• Torta salata di porri e pancetta
• Zucchine sott'olio